Tous les ans, la Ville organise les élections des Conseillers Municipaux Enfants (CME) dans les sept écoles élémentaires de Saint-Sébastien (5 publiques et 2 privées). Élus pour deux ans en CM1, ces enfants sont chargés de représenter leurs camarades et plancher sur des projets autour de la solidarité, l’environnement, les loisirs…